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[花粧] -はなしょう-
東京都中野区中野
2-12-9
高田ビルＢ１Ｆ
TEL 03-5328-7077
FAX 03-5328-7278
営業時間
ランチ
11：30〜14：00
ディナー
（月〜土）
17：00〜24：00
（日祝）17：00〜23：00
※日曜日はメニュー内容が変更になります。 |
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季節の味覚を盛り込んだ本格和食のコース料理をご予約にて承っております。
ご注文は、2名様から承ります。
ご予約は、前々日までにご来店、またはお電話にてお願いいたします。
料理は、その日の旬の食材の仕入により献立を決めさせていただいております。 |
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| 【例】梅快席（全7品） ※要予約 |
| 先 附 ： |
冬瓜と才巻海老のコンソメゼリーがけ
海ぶどう、ヤングコーン、モロヘイヤ |
| お 椀 ： |
鱧清汁仕立て
三度豆、梅肉、柚子 |
| 割 鮮 ： |
旬の割鮮 三点盛り |
| 焼 物 ： |
すずきと万願寺唐辛子の焼浸し
ユリンキ、粒唐子、新蓮根、くこの実 |
| 煮 物 ： |
蛸柔煮、石川小芋、はす芋、
スナックエンドウ |
食 事 ：
（土 鍋） |
もろこしの炊き込みごはん
赤だし、お香 |
| デザート ： |
換茶、シャーベット |
お一人様
4,200円 |
| 【例】椿快席（全9品） ※要予約 |
| 先 附 ： |
冬瓜とモロヘイヤのコンソメゼリーがけ
海ぶどう、大名筍、ヤングコーン、くこの実 |
| 小 菜 ： |
もろこしと生ゆばのカキ揚げ
万願寺唐辛子 |
| お 椀 ： |
鱧清汁仕立
新順才、三度豆、梅肉、柚子 |
| 割 鮮 ： |
旬の割鮮 四点盛り |
| 焼 物 ： |
鮎塩焼き ひばいぶし
つばめ生姜、新蓮根 |
| 煮 物 ： |
蛸柔煮、石川小芋、はす芋、枝豆団子、柚子 |
| 口代り ： |
京賀茂茄子と才巻海老の吉野仕立て |
食 事 ：
（土 鍋） |
焼とうもろこしの炊き込みごはん
赤だし、お香 |
| デザート ： |
黒米の抹茶白玉ぜんざいと
換茶シャーベット |
お一人様
5,250円 |
お祝い・接待など大切な人のおもてなしに・・・
【例】桜快席（全9品） ※要予約 |
| 先 附 ： |
冬瓜と才巻海老のコンソメゼリーがけ
海ぶどう、大名筍、ヤングコーン、くこの実 |
| 小 菜 ： |
鮑と無果花 利休焼き
フルーツトマト、松の実 |
| しのぎ ： |
仙台牛一口握り寿司
花ズッキーニ天婦羅、新生姜、花山椒 |
| お 椀 ： |
鱧清汁仕立
新順才、管ごぼう、つる菜、梅肉、柚子 |
| 割 鮮 ： |
旬の割鮮 四点盛り |
| 焼 物 ： |
奈良県吉野川の天然鮎塩焼き
清蓮根、つばめ生姜、たで酢 |
| 煮 物 ： |
伊勢海老 白味仕立て |
食 事 ：
（土 鍋） |
鮎炊き込みごはん、又は雲丹ごはん
赤だし、お香 |
| デザート ： |
黒米の抹茶白玉ぜんざいと換茶シャーベット メロン、サクランボ |
お一人様
8,400円 |
※お料理の内容はご要望をお伺いして、
お作り致します。
ご予約の際にご相談下さい。
※料理長おまかせコース
当日でも２名様よりうけたまわります。
（店の状態によってご 用意出来かねる時も
ございます） |
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尚、各種ご宴会も承っております。
会席料理以外でもご予算、人数、お好みに応じてご用意させていただきます。
お気軽にお問い合わせください。 TEL 03-5328-7077
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※表示金額は全て内税表記となっております |
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